行政公告
★【預防食品中毒宣導】★
承辦單位
衛保組
承辦人
鍾筱薇
電話
03-2652166
Email
wei@cycu.edu.tw

       

            ★【預防食品中毒宣導】★

 

近日為烤肉旺季,為預防食品中毒事件之發生

請遵照預防食品中毒五要原則

「要洗手、要新鮮、要生熟食分開、要澈底加熱、要低溫保存」

烤肉時應充分加熱再供應食用、留意場所衛生

並注意食用時間及保存溫度

避免微生物汙染及繁殖

以有效避免食品中毒之發生

~~衛保組 關心您~~